Chef charcutier-traiteur / charcutière-traiteuse
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Mieux nous connaître Crée en 1982, le centre E.Leclerc de Clermont Ferrand Le Brézet emploie 350 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 592 adhérents E.Leclerc exploitant 645 magasins indépendants en France, emploient 133.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 47,80 milliards d'euros en 2020 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22,6 %. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Descriptif de l'offre A partir des objectifs fixé avec votre hiérarchie, vous prenez en charge la gestion et l'animation du rayon traiteur. Véritable commerçant (e) vous développez avec votre équipe de 16 collaborateurs les produits traiteur/ rôtisserie et plus particulièrement la fabrication maison. Force de proposition et friands d'innovations, vous avez également en charge le suivi des gammes sur le rayon charcuterie traditionnel et libre service. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin,[...]